為展示青春力量，助力鄉村振興，積極動員廣大青年學生投入鄉村振興，深入農村。英国正版365官方网站搜“茶”社會實踐團圍繞綠色生态茶産業開展社會實踐活動，于2022年7月5日至7月10日走進賀州市昭平縣昭平鎮，富裕鎮開展“探尋茶源富，助農茶推廣”主題調研活動，探尋以茶文化為核心的昭平縣小鎮，學習中國茶文化，走訪當地茶葉種植園，進行茶産業種植方式的調研、體驗采茶、幫助茶廠員工制茶、調研茶産品銷售模式，以實際行動開展豐富多彩的調研實踐活動。
圖 實踐團隊前往昭平縣春茶産業示範區調研
一、尋茶葉之源
7月5日上午，實踐團隊來到昭平茶葉集散中心，在這裡，許多茶廠正在進行着夏茶的制取及加工。但在近幾年，受到疫情的影響，該地的茶葉銷售量急轉直下，急需尋找新的出路。
下午，實踐團隊來到當地的仙茗茶廠進行進一步了解。仙茗茶廠的負責人對團隊成員表示了熱烈歡迎，雙方在融洽和諧的氣氛中展開交流。在談話中，負責人指出，“近幾年來昭平茶産業的銷售，可以說是在艱難中發展。這一點在茶農身上體現得最明顯，他們雖然像往常一樣采茶、制茶，但得到的利潤卻大不如前。疫情的到來使得茶葉的銷路更加狹窄，茶葉的收購價格也有所降低，茶農的收益随之下降。對于此番困境，我們還未找到破局之法。”
此外，實踐團隊的成員們了解到該區域茶廠是以小型商戶生産單一産品，但是銷量主要還是通過老客戶的定時采購和老客戶介紹的新客戶，以及工廠以流水線發貨到茶葉售賣店的形式直接出售。他們也嘗試通過網絡各大平台直播出售，但由于不太了解網絡售賣特點，銷量很低。
因此，實踐團隊根據調研情況提出了“提高‘網絡帶茶+茶旅’結合的産業鍊報告”，幫助當地茶葉銷售渠道分析問題，解決問題，提高小型商戶的銷量。在國家三農政策和鄉村振興的大背景下，當地傳統的單一銷售模式，應該與大數據相連接進行線上銷售，大力推動當地獨特的茶旅發展，吸引更多的遊客，這樣既給茶葉銷售量帶來新的突破，也給當地旅遊業帶來收益。
圖 實踐團隊向仙茗茶廠負責人了解茶産業情況
二、明制茶之道
7月6日上午，團隊成員來到茶葉制作車間，映入眼簾的是幾台茶葉篩選機和曬茶的專業道，工作人員正在忙碌地進行茶葉加工。因為手中工作繁忙，便讓實踐團隊先自行參觀茶廠。團隊成員來到茶葉曬幹區，聞到了醇正的茶香味，這天然正宗的有機茶所散發的清香讓人心曠神怡。工作人員完成手頭上的工作之後，向團隊成員介紹了具體的制茶的注意事項。“對于茶葉的加工我們絕對不能掉以輕心，加工流程是需要嚴格把關的，如果任何一步驟出現了差錯，都有可能影響到茶葉的口感。除此之外，我們這項工作的工作量也是很大的，有時候忙起來除了吃飯外，很少有其他時間休息。希望你們作為新時代的大學生能夠學有所成，倘若以後從事這個行業，要運用技術制茶，讓茶葉的生産更加精簡化。”仙茗茶廠工作人員說道。
随後，團隊成員走進烘幹區，撲面而來的熱浪讓人直觀感受到了制茶工藝的不易，也對茶廠人員的工作環境有了更深刻的了解。
團隊成員們也有幸喝到了負責人泡的茶。常見的紅茶、綠茶在茶杯中翻滾、沉澱，散發出淡淡的清香，獨特的闆栗味茶飲則令人大感新奇。對此，負責人表示，在堅持出産原有種類茶葉的基礎上，茶廠一直在緻力于新産品的研究和開發，這款闆栗香的茶葉就是還未正式上市的新品。這也讓團隊成員意識到，一個産業想要做大做強，持續發展，它就不能止步不前，要不斷創新，給客戶帶來更多新的感受。
圖 工作人員在翻炒茶葉
三、感采茶之辛
7月7日下午，團隊成員來到了茶葉種植地，體驗采茶。起初對于采茶的印象隻是采其嫩芽就好，但是通過親身體驗發現，茶葉長度的不同也會導緻其價值不同，最嫩的芽尖當為上品。通過一下午的采茶，團隊成員發現采茶也是一門技術活，一下午的成果不過兩盆。“采摘茶葉這種工作，還需要更多的勞動力投入其中，否則采茶的效率和茶葉的質量都會大打折扣。這樣一來，如何吸引更多的人員投身茶産業，也成為了亟需解決的問題。”團隊負責人劉妍總結道。
圖 實踐團隊采摘茶葉
通過這次的實踐活動，團隊成員學會了如何采茶，體會到茶葉制作的不易，進一步了解了茶文化的發展情況。作為新時代的大學生，我們要積極投入鄉村振興，為建設美麗鄉村貢獻青春力量，助力鄉村振興戰略。
